英國(guó)食品Foamdoctor?F2879消泡劑用于馬鈴薯加工應(yīng)用的泡沫控制劑，其中發(fā)泡是固有的問(wèn)題。已被證明可以有效地控制在加工各種馬鈴薯品種時(shí)產(chǎn)生的泡沫。典型的工藝應(yīng)用包括薯片和薯?xiàng)l加工；蒸汽洗滌和剝皮；切片?？梢院苌俚牧渴褂?，并且與提高生產(chǎn)率的潛力相結(jié)合，是一種具成本效益的加工助劑?？煽刂婆菽a(chǎn)，使過(guò)程設(shè)備能夠運(yùn)行，而不會(huì)有溢出或產(chǎn)品浪費(fèi)的風(fēng)險(xiǎn)?？诜﨤D50值超過(guò)5000mg / 公斤體重（大鼠）。在馬鈴薯的洗滌和切片過(guò)程中，淀粉釋放到水中，隨著時(shí)間的推移，淀粉的濃度增加，導(dǎo)致產(chǎn)生泡沫，當(dāng)不受控制時(shí)，會(huì)影響生產(chǎn)效率。泡沫進(jìn)入漂白過(guò)程也會(huì)影響生產(chǎn)的薯片的質(zhì)量，因此須進(jìn)行控制。因此，F(xiàn)oamdoctor?F2879在制造過(guò)程的洗滌和切片階段添加到馬鈴薯水回路中，減少泡沫聚集，從而大限度地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。比重：0.92 - 0.95。

減少泡沫聚集，從而大限度地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

可以有效地控制在加工各種馬鈴薯品種時(shí)產(chǎn)生的泡沫。

英國(guó)食品Foamdoctor?F2879消泡劑用于在加工各種馬鈴薯品種時(shí)產(chǎn)生的泡沫。典型的工藝應(yīng)用包括薯片和薯?xiàng)l加工；蒸汽洗滌和剝皮；切片。

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